Food and beverage operation cost control and systems management
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice-Hall
c1976.
|
| Những chủ đề: |
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice-Hall
c1976.
|
| Những chủ đề: |