Near infrared spectroscopy in food analysis

Near infrared spectroscopy in food analysis

Show all versions (2)
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Osborne, B. G.
מחברים אחרים: Fearn, T. 1949-
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Harlow Essex, England Longman Scientific & Technical c1986.
נושאים:
Food > Analysis.
Food > Composition.
Infrared spectroscopy.