Menu pricing & strategy

Menu pricing & strategy

Show all versions (3)
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Miller, Jack E. 1930-
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: New York Van Nostrand Reinhold Co. 1987.
Udgivelse:2nd ed.
Fag:
Restaurants > Prices.
Food service > Prices.