Baking heritage of Kapampangans a cultural narrative and significance of the Pan de San Nicolas

書誌詳細
主要な著者:	Abril, Patricia Marie (著者), Dizon, Ma. Thea Isabela (著者)
フォーマット:	学位論文
言語:	English
主題:	Pan de San Nicolas (Biscuit) Biscuits > Philippines > Mexico City (Pampanga)