Quality changes of green mussel (Perna viridis) at different steaming conditions
| I publikationen: | Philippine Journal of Science Volume 151, No. 4 (August 2022) pages 1371-1380. |
|---|---|
| Huvudupphovsmän: | , , , , , , |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Ämnen: |
| I publikationen: | Philippine Journal of Science Volume 151, No. 4 (August 2022) pages 1371-1380. |
|---|---|
| Huvudupphovsmän: | , , , , , , |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Ämnen: |