Purchasing selection and procurement for the hospitality industry

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Feinstein, Andrew Hale (Author), Stefanelli, John M. (Author), Hertzman, Jean L. (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons ©2017.
সংস্করন:	Ninth edition.
বিষয়গুলি:	Hospitality industry > Purchasing.