Fruit and vegetable phytochemicals chemistry and human health

Fruit and vegetable phytochemicals chemistry and human health

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Yahia, Elhadi M. (Biên tập viên)
Định dạng: Electronic Resource
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Hoboken, NJ John Wiley & Sons Ltd 2018.
Phiên bản:2nd edition.
Những chủ đề:
Phytochemicals.
Fruit > Health aspects.
Fruit > Postharvest physiology.
Phytochemicals > Health aspects.
Vegetables > Health aspects.
Vegetables > Postharvest physiology.
Truy cập trực tuyến:click here to access