Characterization of the physicochemical and phytochemical properties of Carrier Agent-Optimized Microencapsulated Sapinit (Rubus rosifolius Linn.)

In this study, optimization and validation of different carrier agent combinations to predict desirable powder properties, characterization of the physicochemical properties of the carrier agent-optimized microencapsulated sapinit, and evaluation of the phytochemical properties of fresh sapinit and...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Palomeno, Antonio M., Jr (Author)
অন্যান্য লেখক: Villarino, Casiana Blanca J. (thesis adviser.), Rumbaoa-Sanchez, Rowena Grace O. (thesis reader.)
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:English
প্রকাশিত: Quezon City College of Home Economic, University of the Philippines Diliman [2023]
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Available for University of the Philippines Diliman via Digital Archives. Click here to access