Fermentation microbiology and biotechnology

Fermentation microbiology and biotechnology

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Allman, Tony (Editör), Carlson, Ross (Editör), El-Mansi, Mansi (Editör), Mousdale, David M. (Editör), Nielsen, Jens (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton CRC Press, Taylor & Francis 2019.
Edisyon:Fourth edition.
Konular:
Industrial Microbiology.
Microbiological Techniques.
Fermentation > physiology.