Fermentation microbiology and biotechnology

Fermentation microbiology and biotechnology

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Allman, Tony (संपादक), Carlson, Ross (संपादक), El-Mansi, Mansi (संपादक), Mousdale, David M. (संपादक), Nielsen, Jens (संपादक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Boca Raton CRC Press, Taylor & Francis 2019.
संस्करण:Fourth edition.
विषय:
Industrial Microbiology.
Microbiological Techniques.
Fermentation > physiology.