Food and culture

Food and culture

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Safaii-Waite, SeAnne (Autor), Furstenau, Nina Mukerjee (Autor), Sucher, Kathryn P. (Autor), Nelms, Marcia, Nahikian (Autor), Kittler, Pamela Goyan (Autor)
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Australia Cengage Learning 2024
Edició:8E.
Matèries:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.