Food and culture

Food and culture

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Safaii-Waite, SeAnne (Autor), Furstenau, Nina Mukerjee (Autor), Sucher, Kathryn P. (Autor), Nelms, Marcia, Nahikian (Autor), Kittler, Pamela Goyan (Autor)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Australia Cengage Learning 2024
Edição:8E.
Assuntos:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.