Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry

Бібліографічні деталі
Автор:	Lee-Ross, Darren
Інші автори:	Lashley, Conrad
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Amsterdam Butterworth-Heinemann c2009.
Редагування:	1st ed.
Предмети:	Hospitality industry > Management. Entrepreneurship. Small business > Management.