Restaurant management customers, operations, and employees
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Singapore
Pearson Education South Asia Pte. Ltd.
c2007.
|
| Wydanie: | 3rd ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Table of contents only |