Restaurant management customers, operations, and employees

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Mill, Robert Christie
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Singapore Pearson Education South Asia Pte. Ltd. c2007.
Eagrán:3rd ed.
Ábhair:
Rochtain ar líne:Table of contents only