Food microbiology

Food microbiology

Näytä kaikki versiot (10)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Frazier, W. C. (William Carroll)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York McGraw-Hill [1967]
Painos:2d ed.
Aiheet:
Food > Microbiology.
Food > Preservation.
Linkit:Table of contents only