Acceptability of blended taro (Colocasia esculenta) and sweet potato (Ipomoea batatas) polvoron

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Gavino, Zorayda C. (Författare, medförfattare), Cammagay, Jeanny R. (Författare, medförfattare), Mariani, Mathew Jun P. (Författare, medförfattare), Gunnawa, Vida (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Analytics
Språk:	engelska
Publicerad:	2019.
Ämnen:	Polvoron. Taro. Sweet potato products.