Hui, Y. H. (2010). Handbook of fruit and vegetable flavors. Wiley. https://doi.org/10.1002/9780470622834
Citação norma ChicagoHui, Y. H. Handbook of Fruit and Vegetable Flavors. Hoboken, N.J: Wiley, 2010. https://doi.org/10.1002/9780470622834.
Citação norma MLAHui, Y. H. Handbook of Fruit and Vegetable Flavors. Wiley, 2010. https://doi.org/10.1002/9780470622834.
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