Strawberry enigma cultural hybridity through strawberry appropriation in local cuisine

Strawberry enigma cultural hybridity through strawberry appropriation in local cuisine

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Bierneza, Alpha Hessa Lomibao (Tekijä), Muñoz, Jeniña Cortes (Tekijä)
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:English
Julkaistu: 2015.
Aiheet:
Cooking (Strawberries) > Philippines > Baguio City.
Cultural fusion.
Linkit:https://drive.google.com/a/up.edu.ph/file/d/0B4z4dtp29sZ7RF93a3BwWkhuQ0E/view?usp=sharing