Roller, S. (2012). Essential microbiology and hygiene for food professionals. Hodder Arnold.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Roller, Sibel. Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals. London: Hodder Arnold, 2012.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Roller, Sibel. Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals. Hodder Arnold, 2012.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.