Pagpoproseso ng pagkain (fermentasyon) manwal panlaboratoryo

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dizon, Erlinda I.
Formato: Livro
Idioma:Filipino
Publicado em: Quezon City Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas c1998.
Assuntos: