The nouvelle cuisine of Jean & Pierre Troisgros

書誌詳細
第一著者:	Troisgros, Jean 1926- (著者)
その他の著者:	Smoler, Roberta Wolfe (翻訳家)
フォーマット:	図書
言語:	English French
出版事項:	New York William Morrow [1978]
主題:	Cookery, French. Roanne (Loire, France) > Social life and customs.