Troisgros, J., & Smoler, R. W. (1978). The nouvelle cuisine of Jean & Pierre Troisgros. William Morrow.
Chicago Style (17. basım) AtıfTroisgros, Jean, ve Roberta Wolfe Smoler. The Nouvelle Cuisine of Jean & Pierre Troisgros. New York: William Morrow, 1978.
MLA (9th ed.) AtıfTroisgros, Jean, ve Roberta Wolfe Smoler. The Nouvelle Cuisine of Jean & Pierre Troisgros. William Morrow, 1978.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..