Brewing microbiology

Brewing microbiology

Show all versions (2)
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Campbell, I. 1937- (Iain), Priest, F. G.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: London Elsevier Applied Science c1996.
Pynciau:
Brewing > Microbiology.
Brewing > Microbiological aspects.