Statistical methods for food science introductory procedures for the food practitioner

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bower, John A. ((Lecturer in food science))
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Chichester, West Sussex, UK Wiley Blackwell c2013.
מהדורה:Second Edition.
נושאים: