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Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: St. Louis, Mo. Elsevier/Saunders c2013.
संस्करण:3rd ed.