Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	St. Louis, Mo. Elsevier/Saunders c2013.
Phiên bản:	3rd ed.