Contemporary nutrition

Contemporary Nutrition is designed for students with little or no background in college-level biology, chemistry or physiology. It provides the ideal balance of reliable nutrition information and practical consumer-oriented knowledge. With a friendly writing style, the authors act as the student...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Wardlaw, Gordon M.
Muut tekijät: Smith, Anne M. 1955-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Dubuque, IA McGraw-Hill c2011.
Painos:Eighth edition.
Aiheet: