Food safety, sanitation and hygiene

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Alvarez, Helen U.
Altri autori:	Cabuhal, Gina Marie M.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Manila Mindshapers 2010.
Soggetti:	Food > Toxicology. Food industry and trade > Safety measures.