Food safety, sanitation and hygiene

Food safety, sanitation and hygiene

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alvarez, Helen U.
Další autoři: Cabuhal, Gina Marie M.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Manila Mindshapers 2010.
Témata:
Food > Toxicology.
Food industry and trade > Safety measures.