Pamplona-Roger, G. D. [., & Ester Malaxetxebarria [cont.]. (2001). Encyclopedia of foods. Editorial Safeliz.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Pamplona-Roger, George D. [editor], i Ester Malaxetxebarria [cont.]. Encyclopedia of Foods. Hagerstown, MD: Editorial Safeliz, 2001.
MLA način citiranja (9. izdanje)Pamplona-Roger, George D. [editor], i Ester Malaxetxebarria [cont.]. Encyclopedia of Foods. Editorial Safeliz, 2001.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.