Huss, H. H. (2004). Assessment and management of seafood safety and quality. FAO, United Nations.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Huss, Han Henrik. Assessment and Management of Seafood Safety and Quality. Rome: FAO, United Nations, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Huss, Han Henrik. Assessment and Management of Seafood Safety and Quality. FAO, United Nations, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.