A preliminary study of the factors affecting the extraction and properties of gelatin prepared from dried glue stock

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Lagniton, Millie M.
Άλλοι συγγραφείς: Salcedo, Ignacio S.
Μορφή: Thesis
Θέματα: