Studies on the lactic acid fermentation of sugars by a species of rhizopus

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Kapauan, Amando F.
مؤلفون آخرون:	Clemente, Amando
التنسيق:	أطروحة
الموضوعات:	Lactid acid. Fermentation. Sugars. Rhizopus.