Food analysis theory and practice

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Pomeranz, Yeshajahu) 1922-
Rannpháirtithe: Meloan, Clifton E.
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Westport, CT Avi Pub. c1978.
Eagrán:Rev. ed.
Ábhair: