Food analysis theory and practice

Food analysis theory and practice

Näytä kaikki versiot (9)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Pomeranz, Yeshajahu) 1922-
Muut tekijät: Meloan, Clifton E.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Westport, CT Avi Pub. c1978.
Painos:Rev. ed.
Aiheet:
Food > Analysis.