Food analysis theory and practice

Food analysis theory and practice

Show all versions (9)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pomeranz, Yeshajahu) 1922-
Beste egile batzuk: Meloan, Clifton E.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Westport, CT Avi Pub. c1978.
Edizioa:Rev. ed.
Gaiak:
Food > Analysis.