Protein-energy interactions

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Scrimshaw, Nevin S.
Coauteur:	International Dietary Consultancy Group
Andere auteurs:	Schurch, Beat
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	[s.l. s.n.] 1991.
Onderwerpen:	Amino acids > Metabolism. Energy metabolism. Protein > Metabolism.