Industrial gums polysaccharides and their derivatives

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Whistler, Roy Lester
अन्य लेखक: BeMiller, James N.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: San Diego, CA Academic Press c1993.
संस्करण:3rd ed.
विषय: