Chemistry of heterocyclic compounds in flavours and aromas

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Vernin, Gaston
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	Chichester Ellis Horwood 1982.
Aiheet:	Flavoring essences. Heterocyclic chemistry. Heterocyclic compounds.