Chemistry of heterocyclic compounds in flavours and aromas

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Vernin, Gaston
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Chichester Ellis Horwood 1982.
Gaiak:	Flavoring essences. Heterocyclic chemistry. Heterocyclic compounds.