The chemistry and technology of food and food products prepared by a groyp of specialists
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New York
Interscience
1951.
|
| সংস্করন: | 2nd ed. |
| বিষয়গুলি: |
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New York
Interscience
1951.
|
| সংস্করন: | 2nd ed. |
| বিষয়গুলি: |