The chemistry and technology of enzymes

The chemistry and technology of enzymes

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tauber, Henry 1897-
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: New York J. Wiley 1949.
Témata:
Chemistry, Organic.
Chemistry, Technical.
Enzymes.
Fermentation.