Walker, J. R. (2019). Restaurant concepts, management and operations (Eighth Edition, Asia regional edition.). John Wiley & Sons.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিWalker, John R. Restaurant Concepts, Management and Operations. Eighth Edition, Asia regional edition. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, 2019.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিWalker, John R. Restaurant Concepts, Management and Operations. Eighth Edition, Asia regional edition. John Wiley & Sons, 2019.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.