Food safety knowledge, attitudes, and practices of bagoong alamang vendors in the 5th district of Camarines Sur, Bicol Region

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lo, Kim M. (Autore)
Altri autori: Francisco, Maria Leonora dL (adviser.)
Natura: Tesi
Lingua:inglese
Pubblicazione: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2022.
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