Food safety practices of the shellfish oyster (Magallana bilineata) and green mussels (Perma viridis) retailers in the Philippines

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:	Philippine Journal of Science Vol. 154, no. 6A (2025), 1307-1316
Yazar:	Rustia, Abigail S.
Diğer Yazarlar:	Lopez, Crisanto M., Barrios, Erniel B., Tanay, Dennis D., Lagazon, Patricia Mae M., Palomeno, Antonio M., Jr, Gosilatar, Juan Carlo G., Bayangos, Roel Anthony S., dela Cruz, Denise Anne B., Dalmacio, Leslie Michelle M.
Materyal Türü:	Makale
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	2025
Konular:	Food safety Shellfish Mussels