Antioxidant activity and total phenolic content of fruits and vegetables commonly found in the Filipino diet.

Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines (2003 - 2013), 89
Tác giả chính: Sabularse, V. C.
Tác giả khác: Revilleza, M. J. R., Hurtada, W. A.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: 2003
Những chủ đề: