Sensory characteristics and acceptability of rice composites as staple
| Pubblicato in: | Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines (2003 - 2013), 77 |
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| Autore principale: | |
| Altri autori: | , , , , |
| Natura: | Articolo |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
2003
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