Nutritional value, physico-chemical properties and acceptability of rice (Oryza sativa L.) and corn (Zea Mays L.) composites.

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Compendium of Human Ecology Researches in the Philippines (2003 - 2013), 66
Yazar: Nagares, N. D. L.
Diğer Yazarlar: Hurtada, W. A., Rodriguez, F. M., Dizon, L. I.
Materyal Türü: Makale
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: 2003
Konular: