Effects of storage temperature and packaging combinations on the storage quality of fresh yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.]

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Southeastern Philippines Journal of Research and Development Vol. 25, no. 1 (Mar. 2020), 91-114
Κύριος συγγραφέας: Limbaga, Joyce C.
Άλλοι συγγραφείς: Israel, Katherine Ann C.
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:English
Έκδοση: 2020
Θέματα: