Sucrose hydrolysis and phenolics production by daucus carota entrapped in hollow fiber reactors
| Gepubliceerd in: | Philippine Engineering Journal Vol. 31, no. 2 (2010), 973-976 |
|---|---|
| Hoofdauteur: | |
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
2010
|
| Onderwerpen: |